พักเที่ยงกินข้าวกันคะ

วันว่าง จขกท. พาคุณแม่ไปหาหมอ หาหมอแล้วพาไปทานข้าวฮีลใจครับ ตอนแรกคุณผบ.บอกว่า ไปกินครัวดอกไม้ขาวกัน เพราะพี่สาวยังไม่เคยไป จขกท.บอก No....... เสียงต่ำแบบ Sloth เปลี่ยนๆ แม่เคยกินแล้วเดี๋ยวเบื่อ จัดไป

ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล

ผมเคยรีวิวไปครั้งนึงตอน ม.ค. ปีที่แล้ว หลังๆ ก็ไม่ค่อยได้แวะไปเท่าไหร่ คืออย่างที่บอกว่า ร้านนี้จะมีราคาค่อนข้างสูงมากเกินจากที่เราคุ้นเคย ร้านนี้เรทราคาค่อนข้างสูงสักนิด แต่ส่วนตัวผมไม่อยากเรียกว่ารา

Kohaku โอมากาเสะที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่นสไตล์โตเกียวดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตั้งแต่การคัดวัตถุดิบสดใหม่จากญี่ปุ่น ไปจนถึงเทคนิคการปรุงที่พิถีพิถันทุกขั้นตอน เชฟอารมณ์ดี คุยสนุก เป็นกันเอง ทำ

เมื่อได้ไอเดียจากเพื่อนๆพี่ บวกกับเมนูที่อยากทำ เราก็เริ่มวางแผนสำหรับวันหยุดของเราทันที แต่เราเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น อาศัยเปิดหาสูตรในอินเตอร์เน็ทเอา ได้กินบ้าง ทิ้งบ้าง เป็นเรื่องธรรมดา มาดูกันดีกว่

ช่วงนี้ใครเลื่อนโซเชียลก็น่าจะเห็นคำว่า “แมกนีเซียม” โผล่มาบ่อยขึ้นเรื่อยๆ ทั้งในหมวดสุขภาพ การนอนหลับ อาหารเสริม หรือแม้แต่คนที่ออกกำลังกายก็เริ่มพูดถึงกันมากขึ้น แต่รู้ไหมว่า แร่ธาตุนี้

เมื่อวานนี้ฝนตกชุ่มฉ่ำทั้งวัน แฟนต้องไปสอนหนังสือ ผมต้องไปรับไปส่ง พาไปกินมื้อเที่ยงก่อน ร้านโอโตยะ ข้าวกล่องไก่ย่าง กับลูกชิ้นไก่ เทริยากิ ผมกินปลาบุรีทอด กับสลัดไก่กรอบ ดูเหมือนจานจะเล็กล